Коледни топки със сирене и бекон

Сити кулинар
17.12.2020 | 16:22 ч.

Лесни хапки за празнично предястие, а и не само. 

ПРОДУКТИ:

бекон нарязан на ивици - 10 бр.

пакетче и половина крема сирене

настърган чедър или друг вид кашкавал, 

чесън на прах, сол, черен пипер, червен пипер, 

лук малка главичка нарязан на ситно

счукани на дребно орехи, солети

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В голям тиган с незалепващо покритие пържите бекона, докато стане хрупкав. Отцедете върху покрита с хартиена кърпа чиния, след което нарежете на ситно. 
  2. Междувременно в голяма купа разбъркайте крема сирене, сиренето чедър, или кашкавала, чесъна на прах и червения пипер и подправете със сол и черен пипер. Използвайте лъжичка за бисквитки, за да оформите сместа в малки топчета и  ги подредете в чиния. Приберете в хладилника, докато стегнат - за около 1 час.
  3. В плитка купа разбъркайте бекона, лука и орехите.
  4. Оваляйте топчета в смес от бекон-лук и орехче, поставете солета във всяко и оставете да придобият стайна температура, 15 минути преди сервиране. (Ако не сервирате веднага, покрийте с найлоново фолио и ги върнете в хладилника.)

Коментирай

 

Управлението на „бисквитките“ (cookies) на интернет сайта Newsglas.bg

Сайтът използва „бисквитки“, за да оптимизира навигацията Ви в интернет.