Предлагаме ви един вкусен десерт, който всъщност може да бъде поднесен по всяко време на годината. Коледните ябълки се правят бързо и не изискват особени приготовления.
Необходими продукти – за 3 порции:
Бутер тесто 200 г
Ябълки 3 бр.
Сушени кайсии 50 г
Орехи 2 с. л.
Жълтък 1 бр.
Сусам 1 ч.л.
Захар 1 ч.л.
Как се приготвя:
Измийте и подсушете ябълките. Накълцайте сушените кайсии и орехите и разбъркайте.
Отрежете „капачета” в горната част на ябълките, издълбайте ги и извадете сърцевината. Напълнете ябълките със сместа от сушените кайсии и орехи.
Разточете бутер тестото и нарежете на ленти. От ивиците тесто направете капачета и похлупете с тях отворите на напълнените ябълки. Поставете ябълките във форма и намажете отгоре с яйчен жълтък, поръсете със сусам и малко захар.
Печете във фурна, загрята до 180 градуса за 20 минути.
Нашите коледни печени ябълки са готови. Охладете леко и сервирайте за коледната трапеза.
Сити кулинар 23.12.2020 | 13:01 ч.
Общество 20.12.2020 | 13:53 ч.
Сити кулинар 04.12.2020 | 10:47 ч.
Коментирай